جهش تولید | چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۹

دلمه فلفل - تولیدات ویژه - نمایش محتوا

 

 

دلمه فلفل

Loading the player...

مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل: فلفل دلمه ای 6 عدد، گوشت چرخ کرده 400 گرم، پیاز 4 عدد، برنج 1/4 پیمانه، لپه 1/4 پیمانه، سبزی دلمه 400 گرم، پیاز داغ 3 قاشق، نمک 1 قاشق، زرد چوبه 1 قاشق، رب گوجه 4 قاشق، گوجه 4 عدد...ابتدا گوشت را به همراه پیاز تف میدهیم سپس در ظرفی جدا سس را آماده میکنیم و پیاز را به همراه رب گوب و نمک و زرد چوبه و فلفل مخلوط کرده سپس گوجه فرنگی را اضافه کرده سپس خوب مخلوط میکنیم تا نرم شود در اخر آب را اضافه کرده و صبر میکنیم تا جوش آید و بعد سبزی را به گوشت چرخ کرده به همراه لپه و برنج و رب گوجه مخلوط کرده و درون دلمه ها قرار داده و دلمه ها را درون ظرفی که سس جوش آمده قرار می دهیم.