جهش تولید | شنبه، ۳ آبان ۱۳۹۹

مافین شکلاتی - تولیدات ویژه - نمایش محتوا

 

 

مافین شکلاتی

Loading the player...

دانلود

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی: کره 113گرم، شکر قهوه ای 1/2پیمانه، شکر 1/2پیمانه، شیر 2قاشق سوپ خوری، وانیل 1/2قاشق چای خوری، آرد 1/4پیمانه، نمک به مقدار لازم، شکلات چیپسی 1/2 پیمانه... مواد لازم برای مافین: کره 60گرم، شکر قهوه ای 1/2پیمانه، تخم مرغ 2عدد، آرد 1/3پیمانه، بکینگ پودر 1قاشق چای خوری، شیر 1/2پیمانه، وانیل 1/4قاشق چای خوری...ابتدا کره را به همراه شکر معمولی و قهوه ای مخلوط میکنیم سپس وانیل ، آرد و نمک را به ان اضافه میکنیم و در آخر شکلات چیپسی را به آن اضافه میکنیم و به شکل توپ گرد در آورده و 24ساعت درون فریز گذاشته تا سفت شوند. در مرحله بعد مافین را آماده می کنیم کلیه مواد  مافین را با هم مخلوط کرده به مدت 3دقیقه و در فر با دمای 170سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم.

Ingrédients pour le gâteau au chocolat: beurre 113 g de sucre cassonade 1/2 tasse de lait 1/2 tasse 2 cuillère à café de vanille 1/2 cuillère à café de farine 1/4 tasse de sel dans la mesure nécessaire, des copeaux de chocolat 1/2 tasse ... Muffin ingrédients: beurre 60g de sucre brun, 1/2 tasse, 2 oeufs, farine, 1/3 tasse, 1 cuillère à café de poudre à pâte, le lait 1/2 tasse de vanille 1/4 cuillère à café ...