جهش تولید | چهارشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۹

نان صبحانه - تولیدات ویژه - نمایش محتوا

 

 

نان صبحانه

Loading the player...

مواد لازم: شير : يك ليوان * تخم مرغ: يك عدد* وانيل:يك چهارم قاشق چايخوري*آرد : به ميزان لازم*كره : 25 گرم* شكر: دو قاشق غذاخوري* پودر خمير مايه: يك قاشق سوپ خوري*بهبود دهنده آرد: يك قاشق چايخوري * كنجد و سياه دانه به ميزان لازم*روغن براي سرخ كردن

طرز تهيه ابتدا شير را دون قابلمه مي ريزيم صبر مي كنيم تا گرم شود سپس كره و شكر را به شير اضافه مي كنيم و هم ميزنيم تا كره و شكر در شير حل شود در ظرف ديگه اي تخم مرغ و وانيل را باهم ميزنيم شير را به آن اضافه مي كنيم پودر خمير مايه و بهبود دهنده را اضافه مي كنيم ومخلوط مي كنيم  آرد را اضافه مي كنيم و هم مي زنيم تا وقتي كه مواد به دست نچسبد سپس نيم ساعت تا 45 دقيقه اجازه مي دهيم تا خمير استراحت كنه سپس به اندازه دلخواه از خمير برمي داريم و با وردنه صاف مي كنيم روي آن را با كنجد و سياه دانه تزيين مي كنيم و در روغن سرخ مي كنيم